SlovakEnglishGermanMagyar
separator
Kde sa nachádzame?Kde sa nachádzame?

Tokajská spoločnosť Viničky s.r.o.
Hlavná 399/71
076 31 Viničky
Videoprezentácia spoločnosti
Tokajské víno
Na výrobu tokajského vína platia prísne predpisy. Musia byť splnené tieto podmienky:

1. hrozno musí byť iba z odrod furmint, lipovina, muškát žltý
2. vinohrad musí byť registrovaný
3. hrozno musí byť iba zo 7 tokajských obcí
4. množstvo, cukornatosť a zdravotný stav hrozna musí osvedčiť pracovník kontrolného ústavu v deň zberu
5. uznávací list vydaný kontrolným ústavom musí obsahovat:
  • názov vinohradníckej obce, honu, registračné číslo vinohradu
  • odrodu viniča
  • množstvo, cukornatosť a vyhlásenie o zdravotnom stave hrozna.

Tokajské víno sa člení na:

  • tokajské samorodné suché
  • tokajské samorodné sladké
  • tokajská Lipovina
  • tokajský Furmint.

Z tokajského samorodného suchého vyrobeného z hrozna tokajských odrod s obsahom najmenej 12% objemu alkoholu pridaním cibéb sa vyrába VÝBER. Podľa množstva pridaných cibéb sa tokajský výber člení na:

  • tokajský výber 3-putňový
  • tokajský výber 4-putňový
  • tokajský výber 5-putňový
  • tokajský výber 6-putňový