Samorodné suché
- Toto víno sa vyrába z neskorého zberu odrôd Furmint a Lipovina bez odoberania cibéb.
- Zreje v drevených sudoch 3-4 roky a následne sa fľašuje. Po takomto výrobnom postupe sa z neho stáva suché víno výnimočnej kvality.
- Odporúča sa ako aperitív k pečeným mäsám, divine, rybám.
|
|
Samorodné sladké
- Je to ten druh samorodného vína, kde po vykvasení zostáva vo víne z cibéb také množstvo cukru, ktoré ho robí sladkým vínom mimoriadnej kvality.
- Tento druh sa kvalitou veľmi blíži trojputňovému výberu.
- Odporúča sa k zákuskom, dezertom, syrom a tiež po káve.
|
|